Die Philosophie der Marmeladenmanufaktur:
Von allem nur das Beste!
Die Marmeladenmanufaktur® bietet mit mehr als 70 verschiedenen Produkten eine außergewöhnliche, breite und köstliche Auswahl an süßen Fruchtaufstrichen, raffinierten Fruchtsaucen, exotisch-fruchtigen Chutneys und köstlich würzigem Ketchup. Dabei gilt für jedes Glas: Von allem nur das Beste!
Ausgewählte, regionale Zutaten
Wir verwenden nur beste Früchte, die wir frisch und häufig in Bio-Qualität bei Händlern unseres Vertrauens einkaufen. Dabei achten wir besonders auf regionale Saisonfrüchte – am liebsten direkt vom Bauern mit Streuobstwiesen oder vom Markt.
Garantiert handgemacht!
Jede Frucht wird von Hand ausgewählt, vorbereitet und gekocht sowie anschließend in Gläser abgefüllt und etikettiert. Dabei halten wir uns selbstverständlich bei jedem Produktionsschritt genau an die geltenden Hygienevorschriften.
Höchste Qualität
Wir verwenden ausschließlich beste, naturbelassene Zutaten, die wir schonend und in kleinen Produktionsmengen verarbeiten. Die meisten Rezepturen haben wir selbst kreiert. Wir achten vor allem auf die geschmackliche Ausgewogenheit und die Harmonie der Zutaten. Gewürze, Nüsse und Alkohol setzen wir dezent ein. Keine Zutat dominiert eine andere, alle bringen ihren Geschmack und ihr Aroma im Zusammenspiel zur Geltung. Für köstlichen Geschmack und beste Qualität!
Gesund und köstlich
Je nach Sorte beträgt der Fruchtanteil unserer Produkte 60 bis 75 Prozent – Zucker verwenden wir äußerst sparsam. Auf chemische Zuatzstoffe verzichten wir ebenso wie auf Gelierzucker; zum Gelieren verwenden wir reines Apfelpektin. Unsere Produkte sind daher nicht nur richtig gesund, sondern schmecken einfach authentisch und köstlich!
Geschmackvolle Verpackung
Das Auge isst mit! Daher legen wir auch auf die Verpackung unserer Kreationen besonders großen Wert: Die von uns verwendeten Gläser und Etiketten sind edel, formschön und zeitlos. Sie unterstreichen die außergewöhnliche Qualität unserer Fruchtkompositionen.